燻製食材の結果 ~ Kudusaelofxu

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燻製料理といえば、食材を燻製器に入れて、燻製用チップを燃やして作る方法が一般的。普通に燻製器で作った方が美味しくできるかもしれませんが、でも、子どもの頃から憧れていたワイルドな燻製ベーコンを、どうしても食べてみたいんです！肉の調理方として、こんなに素材の良さを活かせるのは燻...